旅サラダ1月29日長崎・松浦市調川港

2022年1月29日旅サラダ　では、ラッシャー板前　が　長崎・松浦市調川港　を紹介しました。

松浦港は日本有数のさばの水揚げを誇ります。
極上ブランドの　旬さば（ときさば）が最高だそうです。

いけす割烹華の料理長が旬サバを調理してくれました。

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ラッシャーさんは、お刺身でまず食しました。
脂がのっている旬の味だそうです。

つづいて焼サバです。

旬塩さば　ならば家庭で簡単に旬サバの塩サバを食べられるそうです。

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さらに、
さばのしゃぶしゃぶ
さばのアヒージョ
も食しました。

旅サラダでは、旬さばセットを10名にプレゼント
０１８０ー９９９－４８８
月曜日9時までの受付です

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