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10月9日がっちりマンデー:上場していません!でも超すごい会社 [がっちりマンデー]

2022年10月9日がっちりマンデー では、上場していません!でも超すごい会社 が紹介されました。

国分

食品卸の会社で、日本じゅうのスーパー、飲食店が食品流通で国分にお世話になっているそうです。

缶つま

その国分の一般消費者に向けた大ヒット食品が缶つま。
「缶つま」という本がヒントになって開発されたそうです。






神明ホールディングス

米の卸売業でガッチリの会社です。
農協で集荷したものを卸しているのが神明ホールディングスです。
イオンやローソンなど大きなところに卸しています。
180t入る貯蔵施設が23基あり、玄米で保存しています。
これを精米してからお店に売っています。

産地やブランドに寄って細かく精米方法を変えています。





お米の消費量が減っているので、他の分野にも進出。
お米で作った世界初のチーズ を9月から発売しています。
チーズを再現するため、発酵食品の酒粕を使いました。


森永卓郎CM2のあとで は・・
YKK でした。

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