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ZIP6月1日水卜あさ美と一緒にあさごはん：ぶり大根黒瀬ぶり尾肉使用 [ZIP]
2023年6月1日放送のZIP（ジップ）の 水卜あさ美と一緒にあさごはん では、ニッスイ ぶり大根黒瀬ぶり尾肉使用 が紹介されていました。
ぶりの尾の部分を無駄なく使った缶詰です。
1年間通して脂が乗った状態で出荷される養殖ブリ、黒瀬ブリの甘みの強い九州醤油で味付けしています。
これまで食用に使っていなかった尾肉をオーブンで香ばしく焼いてから缶詰として商品化しました。
フードロスにも繋がっています。
ぶりの尾の部分を無駄なく使った缶詰です。
1年間通して脂が乗った状態で出荷される養殖ブリ、黒瀬ブリの甘みの強い九州醤油で味付けしています。
これまで食用に使っていなかった尾肉をオーブンで香ばしく焼いてから缶詰として商品化しました。
フードロスにも繋がっています。
2023-06-01 06:58
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