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ZIP5月4日水卜あさ美と一緒にあさごはん:ほたて黄金ごはん [ZIP]

2023年5月4日放送のZIP(ジップ)の 水卜あさ美と一緒にあさごはん では、 丸芳 能登水産(北海道)ほたて黄金ごはん が紹介されていました。

炊飯器に入れて炊くだけで
ほたてを塩ゆでした煮汁と干し貝柱をを水で戻した2種類のだしを使っています。
黄金の出汁からはホタテと香りが立ち上り食欲を引き立てます。

料理のだしとしても活用できるそうです。






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