グッドモーニング8月4日新井恵理那のあらいーな！：地球のかじり方世界のレシピBOOK：テレビ大好き（TV紹介商品を速報）：SSブログ

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グッドモーニング8月4日新井恵理那のあらいーな！：地球のかじり方世界のレシピBOOK　[新井恵理那のあらいーな！] [編集]

2022年8月4日グッドモーニングの、新井恵理那のあらいーな！　は、地球のかじり方世界のレシピBOOKでした。

日本で手に入る食材で作れる各国料理を８９品紹介しています。
あらいーなでは、そのうち２品が紹介されました。

サンブーサ

タンザニアの料理です。
サクサクでスパイシーです。
統治下にあったインドの影響があるそうです。
春巻の皮で代用します。

タラトール

ブルガリアの定番朝食です。
ヨーグルトときゅうりを使っっています。

材料（２〜３人前）
・無糖ヨーグルト　３００g
・きゅうり　２本
・ローストくるみ　２０ｇ
・にんにく（すりおろし）　小さじ1/4〜1/2
・ディル　　適量
・エクストラバージンオリーブオイル　大さじ１
・塩　適量
・水　１５０ml

きゅうりの皮をむき５ｍｍ角にします。
オリーブオイルと塩を加え、別のボウルにヨーグルトと水を入れかき混ぜます。
具材をすべて入れ、冷蔵庫で冷やし、最後にオリーブオイルをかけたら完成です。

さらに詳しいレシピは、「地球のかじり方世界のレシピBOOK」をご覧ください。