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グッドモーニング３月3日新井恵理那のあらいーな！:ご当地おでん [新井恵理那のあらいーな！]
2022年３月3日グッドモーニングの、新井恵理那のあらいーな！ は、 ご当地おでん でした。
今朝は、名物おでん研究家の 柳生久兵衛 が教えてくれました。
愛知県名古屋市 キッチン大友 味噌おでん
創業1337年のまるや八丁味噌を使用しています。
大根や卵など6種類が入っています。
お味噌のコクがすごいそうです。
お味噌と里芋や豚モツとの相性が抜群だそうで、食べてみたいです。
Amazonで見てみる・・
大阪 たこ梅 5670おでんせっと
創業1844年の日本一古いおでんの老舗です。
コロナゼロを願って作られました。
創業から継ぎ足しているかつお節と鯨のだしを使用。
14種類の具材には、クジラの舌「さえずり」やクジラの皮「ころ」が入っている絶品おでんです。
https://www.takoume.com/SHOP/01140.html
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https://www.takoume.com/SHOP/01140.html
2022-03-03 06:18
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