マツコの知らない世界7月2日 マツコの知らないかき氷の世界

2019年7月2日（火）のマツコの知らない世界は、　マツコの知らないかき氷の世界　でした。
2019年進化がすごすぎるかき氷界
1800杯のかき氷を食べる原田麻子が、かき氷の世界を解説しました。

日乃出製氷　れもんなみるく

日乃出製氷は、72時間氷を使用しています。
普通は48時間後氷です。


ティーハウス マユール　酒粕まさら

酒粕がフルーティーです。
和の調味料系がトレンドになっています。


東京　ねいろ屋　　コッペパンのかき氷

飯化したかき氷です。



氷匠　ル・クレール　南京チー

夏の間だけランチがかき氷になります。
フォアグラを載せています。


翠玉堂　餃子のかき氷



埼玉慈げん　カレーライスかき氷

カレーのクオリティーが高いです。
「じゃがいもコーンのかき氷」はマツコが美味しいと絶賛しました。


ドウシシャ　わた雪かき氷器

ヒーター搭載の最新のかき氷器です。
専門店と同じふわふわのかき氷が作れます。
スタジオでは　ピスタチオシロップ　で食べたところ、お店の味だと言っていました。


番組で紹介された　ドウシシャ　わた雪かき氷器　を購入して使ってみました。
本当にお店のようなフワフワのかき氷が作れました。

こちらでレビュー（口コミ）しているのでご覧ください・・
https://monoreview.blog.so-net.ne.jp/2019-08-11

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マツコの知らない世界7月2日 マツコの知らない軽井沢の世界

2019年7月2日（火）のマツコの知らない世界は、　マツコの知らない軽井沢の世界　でした。
広川小夜子、美愛　親子が軽井沢の魅力を語りました。
11時以降営業のコンビニなし、カラオケなし、風俗営業なしの不便さが魅力だそうです。


地元民が知る軽井沢は・・
隠れた名スポットを紹介しました。

軽井沢には、230軒もカフェがあります。（原宿でも280軒）

エロイーズカフェ

8~15時まで開店。
元音楽ホールがあります。
2015年に音楽ホールをリノベーションしました。
フレンチトーストを食べるべきです。
軽井沢の山屋商店の食パンを使っています。


涼の音

モ－ニングセットが絶品です。
大正時代にタイムスリップできます。


軽井沢では、世界の料理が楽しめます。
12か国、130軒の料理が楽しめます。

トラットリア　プリモがイタリアンではお勧めです。


ミハエル

ロシア料理の名店です。
クリームチーズトルテやロシアンティーがお勧めです。
ジャムはティーの中に入れて食べるものなのだそうです。
溶かしてはいけません。


軽井沢デリカテッセン

ソーセージがビールに合います。


エルミタージュ　ドゥ　タムラ

フレンチの名店です。
ガラス張りのお店です。
桃のスープがお勧めです。



別荘の後継者不足が軽井沢でも問題になっています。
歴史ある別荘が解体の危機にあるので、購入してもらいたいそうです。

大正時代の別荘　旧ロミッシー別荘　304坪　６ＬＤＫです。1億6千万円
「風立ちむ」の舞台になった別荘です。

片山別荘　築127年　４ＬＤＫ　片山廣子の別荘です。　推定1億円（移築費のみ）



軽井沢のホテルに泊まって軽井沢を楽しみたいですね。

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